Zapraszamy mieszkańców gminy Karnice do udziału w bezpłatnych warsztatach kulinarnych realizowanych w ramach projektu „Ser, sad i gęsina – smaki gminy Karnice”, dofinansowanego ze środków programu „Aktywna wieś” Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

 

Przed nami trzy spotkania poświęcone lokalnym smakom, tradycyjnym sposobom przygotowywania żywności i praktycznym umiejętnościom, które warto zachować i przekazywać kolejnym pokoleniom. Będzie dużo praktyki, wspólnego gotowania, rozmów o kulinarnych tradycjach oraz – oczywiście – degustacji.

 

Terminy warsztatów

27 sierpnia 2026 r., godz. 11.00 – GĘSINA

Świetlica Wiejska w Trzeszynie

Warsztaty kulinarne poświęcone przygotowywaniu potraw z gęsiny i wykorzystaniu tego produktu w tradycyjnej kuchni.

28 sierpnia 2026 r., godz. 15.00 – OWOCE

Świetlica Wiejska w Cerkwicy

Praktyczne warsztaty z przetwórstwa owoców – okazja do poznania sposobów wykorzystania sezonowych owoców i przygotowywania domowych przetworów.

29 sierpnia 2026 r., godz. 12.00 – SERY

Świetlica Wiejska w Karnicach

Warsztaty serowarskie, podczas których uczestnicy poznają podstawy przygotowywania sera oraz kolejne etapy jego powstawania.

 

Jak się zapisać?

Zapisy na warsztaty prowadzimy:

osobiście: GKK w Karnicach, ul. Osiedlowa 18

e-mail: gkk@karnice.pl

telefonicznie: 606 969 815

 

Udział w warsztatach jest bezpłatny. Liczba miejsc jest ograniczona – decyduje kolejność zgłoszeń.

 

Projekt ma nie tylko przypominać o lokalnych smakach, ale przede wszystkim stworzyć przestrzeń do wspólnego działania mieszkańców, zdobywania praktycznych umiejętności oraz odkrywania na nowo kulinarnego dziedzictwa naszej wsi. Ser, owoce i gęsina staną się punktem wyjścia do rozmowy o tradycji, lokalnych produktach i wiedzy, która przez pokolenia była częścią codziennego życia mieszkańców.

 

Zapraszamy! Wybierzcie interesujące Was warsztaty i zgłoście swój udział – spotkajmy się przy wspólnym stole i poznawajmy smaki gminy Karnice!

 

Projekt „Ser, sad i gęsina – smaki gminy Karnice” jest realizowany przez Gminny Klub Kultury w Karnicach w ramach programu „Aktywna wieś” i dofinansowany ze środków Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.